螺
螺
汁大寒，主目熱赤痛，止渇。
藥性論云：田螺汁亦可單用，主治肝熱、目赤腫痛。取大者七枚，洗淨，新汲水養去穢泥，重換水一升浸洗，仍旋取於乾淨器中，著少鹽花於口上，承取自出者用點目，逐箇如此用了，却放之。
陶隱居云：生水田中及湖瀆岸側，形圓大如棃橘者，人亦煮食之。煮汁，亦療熱，醒酒止渇。患眼痛，取真珠并黄連納其中，良久汁出，取以注目中，多差。
唐本注云：别録云：殻療尸疰、心腹痛，又主失精，水漬飲汁，止渴。
今按，陳藏器本草云：田中螺煮食之，利大小便，去腹中結熱、目下黄、脚氣衝上、小腹急硬、小便赤澁、脚手浮腫。生浸取汁飲之，止消渇。碎其肉，傅熱瘡爛殻，焼爲灰末服，主反胃。
陳藏器云：在水田中，圓大者是小小泥有稜，名螭螺，亦止渇，不能下水食之。當先米泔浸去泥。此物至難死，有誤泥在壁中三十年猶活，能伏氣飮露，唯生穿散而出即死。爛殻焼爲灰末服，主反胃，胃冷去，卒心痛。日華子云：田螺冷無毒，治手足腫及熱瘡，生硏汁傅之。
禹錫云：按蜀本圖經云：生水田中，大如桃李，狀類蝸牛而尖長，青黄色，夏月採之。
食療云：大寒，汁飮療熱醒酒，壓丹石，不可常食。
聖惠方：治連月飮酒咽喉爛、舌上生瘡、水中螺蚌肉，葱、豉、椒、薑煮飮汁三兩盞，差。
食醫心鏡方：主消渇，飲水日夜不止，口乾小便，數田中螺五升、水一斗，浸經宿，渇即飲之。毎日一度易水換生螺爲妙。又方：以水三升煮取汁，冷即飲之，螺即任喫。
