薤
薤
味辛、苦，温，無毒。主金瘡、瘡敗，輕身、不飢，耐老，歸於骨菜芝也。除寒熱，去水氣，温中散結，利病人諸瘡。中風寒水腫，以塗之。生魯山平澤。
圖經曰：薤生魯山平澤，今處處有之。似韭而葉勝，多白無實。人家種者，有赤白二種，赤者療瘡生肌，白者冷補。皆春分蒔之，至冬而葉枯。爾雅云：悟與薤同。鴻薈又云：葝，山酈，山羭。莖葉亦與家薤相類，而根長葉差大，僅若鹿葱，體性亦與家薤同。然今少用。薤踓辛而不葷五臓，故道家長餌之，兼補虚，最宜人。凡甩葱薤，皆去青留白，去白冷而青熱也。故斷赤下方取薤白同黄蘖煮服之，言其性冷而解毒也。薈烏外切。葝巨盈切。
陶隠居云：葱薤異物，而今共條。本經旣無韭，以其同類故也。今亦取爲副品。種數方家多用葱白及葉中稊，名葱苒，無復用實者。葱亦有寒熱，白冷青熱，傷寒湯不得令有青者。能消桂爲水，亦化五石。仙方所用薤，又温補，仙方及服食家須之，偏入諸膏用，不可生噉，葷辛爲忌。苒音冉。
日華子云：輕身耐寒，調中補不足。食之能止乆痢、冷瀉、肥健人。生食引涕唾。不可與牛肉同食，令人作癥瘕。四月不可食之。
孟詵云：薤療諸瘡、中風、水腫，生擣熱塗上，或煮之，白色者最好。雖有辛，不葷五臓，學道人長服之，可通神，安魂魄，益氣、續筋力。肘後方：救死或先病，或常居寢卧，奄忽而絶，皆是中惡。以薤汁鼻中灌。
葛氏方：治疥瘡，煮薤葉洗亦佳。擣如泥，傅之亦得。又方：誤呑釵，取薤白曝令萎黄，煮使熟，勿切食一大束釵即隨出。
梅師方：有傷手足而狠惡露殺人，不可治。以薤白爛擣，以帛嚢之，著煻火，使薤白極熱，去帛，以薤傅瘡，以帛急裹之，冷即易。亦可擣作餅，子以艾灸之，使熱氣入瘡中，水下差。又方：灸瘡腫痛，薤白切一升，豬脂一升，細切，以苦酒浸經宿，微火煎三上三下，去滓，傅上食。醫心鏡方：主赤白痢丅，薤白一握切，煮作粥食之。又方：治諸瘡敗，能生肌輕身，不飢，耐老，宜心歸骨，菜芝也。除寒熱，去氣，温中散結氣，利病人。諸瘡中風寒水腫，生杵傅之。
范汪方：治目中風腫痛，取薤白截，仍以膚上冷，遍膜皆差。頭卒痛者止之。又方：産後諸痢，宜煮薤白食，惟多益好。用肥羊肉去脂，作炙食之。或以羊腎脂炒薤白食，尤佳。
産乳方：療疳痢，薤白一握，生擣如泥，以粇米粉一物，蜜調相和，捍作餅，炙口喫，不過三兩服。
衍義曰：薤葉如金燈葉，差狹而更光，故古人言薤露者，以其光滑難貯之義。千金治肺氣喘，急用薤白，亦取其滑泄也。與蜜同擣，塗湯火傷，其效甚速。
