草堂雜用
草堂雜用
背書盡法煑糊用好麪，量所用多少，先以盆貯净水，乃緩傾麪於水上，任其自沉，不可攪，攪則有塊。置盆净室中，从月七八日，冬可半月，候柜臭敗，乃徐徐去水，但水臭爾，麵不甚臭。候水盡，別用新水調攪令勻，煑令極熟稍硬爲佳。取出作大團，入石灰湯浸之，候冷，經宿充好，臨時取出，量稀稠，添熟湯爛研，以布絞濾過。每一椀可入白礬半兩爲末，黃蠟二錢半和勻，任便用之，水不暴敗，亦不捲縮。凡背碑文及綾帛，須用硬糊，即不失光。若浸潤邉，卽先光矣。不用礬，則有蟲蛀蒸暍之患，用礬亦善耳。油書窓法糊窓，以皮𥿄糊訖，用桐油、白水等分打勻，以刷子洒上令勻，雨不透，且明亮，或用翎羽刷亦可。收筆：東坡以黃連、萵苣煎湯，調輕粉，筆蘸過，候乾收之。衣香苓苓、耳松、白檀、茴香微炒，各半兩，丁香一分，木香一錢，同爲未入腦射各少許，熏衣香茴香一兩，耳松、苓苓香、丁香各半兩，射香一分，碾爲細，不煉蜜和匀，以甕盛，埋地中，半月可燒熏之。醒醉香：採牡丹藥與荼花清酒拌泥潤得所，當風陰一宿，梓細捏作餠子，窨乾，上用腦子𡍼擦，安於枕前。煉炭法：凡合香用炭，不拘黑白，須重燒煉過通紅，扵蜜器蔵令冷，一去炭中餘薪之煙，二去炭中雜穢之氣。霄煤茄子楷燒爲灰，每燒香，以一錢大燃紅，次燒香，灰燒存性。□炭：以石炭同生葵葉搗相爲餠，晒乾焚香□□混地，火亦不滅。如無石炭，碎木炭亦可。石炭雖則多硫黃氣，以雜香味香，餅子堅硬。羊脛木炭三斤，杵爲末，黃丹、定粉、針砂、牙硝各半兩，入炭末中拌勻爛煑。𬃷一升，去皮核，杵炭末作餠子或𬃷囱，少以煑𬃷汁和之，餠子大少隨意，造一枚可燒一日。造獸炭炭十斤，鐡屎十斤，合搗成末。生芙蓉葉三斤，再搗入糯未膠和捻作獸物形狀，晒乾。要用燒紅三日不滅。留宿火法好胡挑一箇，燒半紅，𤍠灰埋三五日不燼，耐點。蠟燭黃蠟、松脂、槐花各一斤，浮石四兩，同一處溶，用燈心布澆，一晝夜僅點一寸，風前燭乾，涞搗海金沙、硝石、硫黃各一兩，瀝靑、黑豆米蠟各二兩，先溶瀝青蠟成汁，後入前件衮和，以舊布火上攤作條，風前點之不滅。有止用蜀葵稭，風雨中亦不滅。茶龜古用銅鑄，如鼎爐狀，上用提攀，攀上兩邉皆有鈞拾，以挂吹筒竹筅之属。山中只宜瓦爐可。茶磨必用靑礞石爲之，又可化痰，妙妙。□碾用鐡爲之，長不過尺五，愈小愈佳。茶白檀木爲之，大槩取其聲。予嘗爲詩，謂松下搗茶驚鶴夢爾。茶是以竹爲之，更佳。茶甌可用黑磁，大忌青白處饒。等器，茶餅瓦者最清。砧杵，於松根下安大光石一塊，以檀𬃷木鏇爲棒槌，一付兩箇，以雙手搗之。非蠻夷作大杵立如搗米者，大可咲也。若月明夜凉之時，霜露之下，合家婦女都做洗漿生活，其搗衣之聲，凄然有感動秋意。予謂砧聲搗碎茆簷月，惹得秋懷天地寛。快活！快活！
