黄精
黄精
黃精：味甘，平，無毒。主補中益氣，除風濕，安五臓，久服輕身延年不飢。一名重樓，一名菟竹，一名雞格，一名救窮，一名鹿竹，一名萎蕤，一名仙人餘糧，一名垂珠，一名馬箭，一名白及。生山谷，今南北皆有之，以嵩山、茅山者爲佳。二月、三月採根，隂乾。
圖經曰：黄精，舊不載所岀州郡。二月採根，蒸過暴乾用。今通八月採，山中人九蒸九暴，作果賣，甚甜美而黄黒色。博物志云：天老謂黄帝曰：太陽之草名黄精，餌之可以長生。
陶隱居云：今處處有。二月始生，葉狀似竹，根似萎蕤，根如鬼臼。俗方無用，仙經所貴。根、葉、華、實，皆可餌服，酒散隨宜，具在斷穀方中。黄精葉乃與鉤吻相似，惟莖不紫、花不黄爲異，而人多惑。
唐本注云：黄精，肥地生者，即大如拳，薄地生者，猶如拇指。
日華子云：補五勞七傷，助筋骨，止飢，耐寒暑，益脾胃，潤心肺。單服，九蒸九暴，食之駐顔。
雷公云：凡使勿用鉤吻，眞似黄精，只是葉有毛鉤子二箇，是别認處。若誤服，害人。黄精葉似竹葉，凡採得，以溪水洗淨，後蒸從巳至子，刀薄切。曝乾用。
抱朴子云：服其花勝其實，其實勝其根。但花難得，服黄精十年，乃可大得其益耳。斷穀不及术，术餌令人肥健，可以負重渉險，但不及黄精甘美易食，凶年可以與老小休糧。
食療云：餌黄精，能老不飢。其法可取甕子去底，釜上安置，令得所。盛黄精令满，密蓋蒸之，令氣溜，即曝之。第二遍蒸之，亦如此，九蒸九曝。凡生時有一石，熟有三四斗，蒸之，若生，則剌人咽喉，暴使乾，不爾，朽壞其生者。若初服，只可一寸半，漸漸增之。十日不食。能長服之，止三尺五升。服三百日後盡見鬼神，餌必升天。根葉花實皆可食之，但相對者是，不對者名扁精。
稽神録：臨川有士人，虐所使婢，婢乃逃入山中。久之，見野草枝葉可愛，即拔取根食之，甚美。自是常食，久而遂不飢輕健。夜息大樹下，聞草中動，以爲虎，懼而上樹避之。及曉，下平地，其身歘然淩空而去。或自一峯之頂，若飛鳥焉。數歲，其家人採薪見之，告其主使捕之，不得。一日，遇絶壁下，以網三面圍之，俄而騰上山頂。其主異之。或曰：此婢宿有仙骨，不過靈藥服食。遂以酒饌五味香美，置往來之路，觀其食否。果來食，食訖，不能遠去，擒之。具述其故，指所食之草，即黄精也。
道藏神仙芝草經：黄精寛中益氣，五臓調良，肌肉充盛，骨體堅强，其力倍多年不老，顔色鮮明，髪白更黒，齒落更生。博物志：昔黄帝問天老曰：天地所生，豈有食之令人不死乎？天老曰：太陽之草，名曰黄精，餌之可以長生。太隂之草，名曰鉤吻，不可食，入口立死。人信鉤吻之殺人，不信黄精之益壽，不亦甚乎？
聖惠方：神仙服黄精成地仙，根莖不限多少，細剉隂乾搗末，每日淨水調服，服一年，變老爲少。
Text and scans: Shidian Guji (Peking University – ByteDance open ancient texts). Edition details are given per book. Shidian Guji
