熊脂
熊脂
熊脂味甘，微寒，微温，無毒。主風痺不仁，筋急，五藏腹中積聚，寒熱羸瘦，頭痬白秃，面皯皰，食飲吐嘔。乆服，强志不飢，輕身長年。生雍州山谷，十一月取。
圖經曰：熊脂并膽岀雍州山谷，今雍、洛、河東及懷、衛山中皆有之。熊形類大豕而性輕健，好攀縁上髙木，見人則顚倒自投地而下。冬多入穴而藏蟄，始春而出。脂謂之熊白。十一月取之，須其背上者，寒月則有，夏月則無。其腹中肪及他處脂煎錬，亦可作藥，而不中噉。膽隂乾用，然亦多僞。欲試之，取粟顆許，滴水中一道，若線不散者爲眞。其足蹯爲食珍之貴，古人最重之。然臑之難熟，多食之令人耐寒。腦髓作油摩頭，可去白屑。有痼疾者，不可食熊，令人終身不愈。熊惡鹽，食之則死。
陶隱居云：此脂即是熊白，是背上膏，寒月則有，夏月則無。其腹中肪及身中膏，煎取可作藥而不中噉，今東西諸山縣皆有之，自是非易得物爾。痼疾不可食熊肉，令終身不除愈。
唐本註云：熊膽味苦寒，無毒。療時氣熱盛，變爲黄疸、暑月乆痢、疳、𧏾心痛、疰忤。腦療諸聾。血療小兒客忤。脂長髪令黒，悅澤人面，酒錬服之，差風痺。凡言膏者，皆脂消已後之名，背上不得言膏。左傳義云膏肓者，乃是鬲肓，文誤有此名。陶言背膏，同於舊說也。
禹錫云：按藥性論云：熊膽臣惡、防己、地黄，至小兒五疳，殺蟲，治惡瘡。又云：熊脂，君，能治面上䵟𪒟及治瘡。
日華子云：熊白，涼，治五腫風，補虚損，殺勞蟲。脂强心腦髓，去白秃風屑，療頭旋并髪落。掌食可禦風寒。此是八珍之數。膽治疳瘡、耳鼻瘡及諸疳疾。
雷公云：凡收得錬過，就器中安生椒，每一斤熊脂入生椒十四箇，錬了去脂革，并椒入缾中。
食療云：熊脂微寒甘滑，冬中凝白時取之，作生無以偕也。脂入拔白髪膏中用，極良。脂與猪脂相和燃燈，煙入人目中，令失光明，縁熊脂煙損人眼光。肉平，味甘，無毒，主風痺、筋骨不仁。若腹中有積聚寒熱者，食熊肉永不除差。其骨煮湯浴之，主歷節風，亦主小兒客忤。膽寒，主時氣盛熱、疳𧏾、小兒驚癎，十月勿食，傷神。小兒驚癎瘈瘲，熊膽两大豆許，和乳汁及竹瀝服，並得去心中涎，良。
聖惠方：治小兒疳瘡、蟲蝕鼻，用熊膽半分，湯化調塗於鼻中。熊掌得酒、醋水三件，煮熟即嗔，大如皮毬，食之耐風寒。
外臺祕要：療蜎心痛。熊膽如大豆，和水服，大效。又方：五十年時不差，塗熊膽取差，神效。
千金翼：療髪黄。熊脂塗髪梳之，散頭入床底，伏地一食頃即岀，便盡黒，不過一升脂，驗。
食醫心鏡：療脚氣、風痺、不仁、五緩、筋急。熊肉半斤，於豉汁中和薑椒葱白塩醬作腌𦠛，空腹食之。又方：主中風、心肺風熱、手足不隨，及風痺不任、筋脉五緩，恍惚煩燥。熊肉一斤，切如常法，調和作腌𦠛，空腹食之。
斗門方：治水弩射人，熊膽塗之，更以熊黄同用酒摩服之，即愈。
Text and scans: Shidian Guji (Peking University – ByteDance open ancient texts). Edition details are given per book. Shidian Guji
