蟹。味鹹,寒,有毒。主胷中邪氣熱結痛喎僻、面腫敗漆。焼之致鼠,解結散血,愈漆瘡,養筋氣。爪主破胞墮胎。池澤諸水中,取無時,殺莨菪毒。

圖經曰:蟹生池澤諸水中,今淮海河北陂澤多有之,乃反難得也。足三螯,大者箱角兩出,足節屈曲,行則旁横,今人以爲食品之佳味。獨螯獨目,及兩目相向者,皆有大毒,不可食。其黄能化漆爲水,故塗漆瘡用之。黄并肉熬末,以內金瘡中,筋斷亦可續。并螯焼煙,可以集鼠於庭。入藥最多。胡洽療孕婦僵仆,胎轉上搶心,困篤,有蟹爪湯之類是也。

陶隱居云:蟹類甚多。音遒音謀、擁劎、彭螖音越,皆是。並不入藥,惟蟹最多。有用仙方,以化漆爲水,服之長生。以黒犬血灌之。焼之,諸鼠畢至,未被霜,甚有毒。云食水莨音建所爲,人中之不即療,多死。目相向者,亦殺人。服冬瓜汁、紫蘇汁及大黄丸,皆得差。海邊又有蜞、擁劎,似螖而大,似蟹而小,不可食。蔡謨初渡,不識而噉之,幾死。歎曰:讀爾雅不熟,幾爲勸學所誤。

日華子云:螃蟹涼,微毒。治産後肚痛血不下,並酒服。筋骨折損傷,生搗炒罯,良。脚爪破宿血,止産後血閉肚痛,酒及醋湯煎服,良。又云:蝤蛑,冷無毒。解熱氣,治小兒痞氣。孟詵云:蟹,主散諸熱,治胃氣,理經脉,消食。八月輸芒後食好,未輸時爲長。未成就醋食之。利胑節,去五藏中煩悶氣。其物雖形狀惡。食甚宜人。

百一方金瘡方:續筋,多取蟹黄及腦并足中肉,熬末,納瘡中。

簡要濟衆方:小兒解顱不合生蟹足骨半兩,焙乾;白歛半兩,爲末,用乳汁和,貼骨縫上,以差爲度。

楊氏産乳方:姙娠人不得食螃蟹,令兒横生也。

衍義曰:蟹,絶少。今多自京師來,京師亦自河北置之。河北沿邊瀛州等處,所出甚多,徐州亦有,但不及河北者。小兒解顱,以螯并白及爛搗,塗顖上顱合。此物極動風,體有風疾人不可食,屢見其事。北人取之,當八九月蟹浪之時,直於塘濼岸上,伺其出水而拾之。又夜則以燈火照捕。始得之時,黄與白滿殻。凡收藏十數,日不死,亦不食。此物毎至末秋初,則如蟬蛻。解當日名蟹之意,必取此義。

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Text and scans: Shidian Guji (Peking University – ByteDance open ancient texts). Edition details are given per book. Shidian Guji

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