卷七十八
孫貝。千方鬰。
孫眞人備急千金要方卷之八十
慈
宋朝奉郎、守太常少卿、充祕閣校理林億等校正
食治爲。
縠米第四
薏苡仁味甘,温,無毒。或筋拘攣不可屈,僧
風濕痺,下氣。久服輕身益力。其生根下三名醫云:薏苡人,除創骨中邪氣不仁,利腸,胃。消水腫,令人能食。一名贛,一名感米,蜀人多種食之。
胡麻味甘,平,無毒。主傷中虚羸,補五内,益氣力,長肌肉,塡髓腦,堅筋骨,療金瘡,止痛,及傷
寒温瘧,大吐下後,虚𤍠困乏。久服輕身不老,
聦明耳,目耐寒暑,延年。作油微寒。主利大腸,
產婦胞衣不落。生者摩瘡腫,生秃髮,去頭面
遊風。一名巨勝,一名狗虱,一名方莖,一名鴻
藏,葉名青蘘,主傷暑熱,花主生秃髮。七月採最上標頭者,隂乾用之。
白麻子味甘,平,無毒。宜肝。補中。益氣,肥健不老。治中風汗出,逐水,利小便,破積血,風毒腫,復血脉,產後乳餘疾,能長髪。可爲沐藥,久服神仙。
怡味甘,微温,無毒。補虚冷,益氣力,止腸嗚咽痛,除唾血,却卒嗽。
大豆黄卷味甘,平,無毒。主久風濕痺,筋攣膝痛,除五臟胃。氣結積,益氣,止毒,去黒誌,面墅潤澤毛皮宜腎。生大豆味甘平,冷,無毒。生擣,淳酢和塗之。治一切毒腫,并止痛者,汁冷服之。殺鬼毒,逐水脹,除胃中。熱,却風痺,傷中淋露,下瘀血,散五臟結積,内寒,殺烏頭三建,解百藥毒,不可久服,令人身重。其熬屑,味甘温,平,無毒。主胃中熱,去身腫,除癉,消榖,止腹脹。九月採。黃帝云:服大豆屑,忌食猪肉。炒豆不得與一歲巳上、十歲巳下小兒食。食竟噉猪肉,必擁氣死。
赤小豆味甘、鹹,平,冷,無幸。水腫,排膿血。一名赤豆芣,可久服,令人枯燥。
青小豆味甘、鹹,温,平,濇,無毒。主寒熱,熱中,消渴,止泄利,利小便,除吐逆,卒澼下,腹脹滿。一名麻累,一名胡豆。䔈帝云:青小豆合鯉魚鮮食之,令人肝黄,五年成乾痟病。

大豆豉味苦、甘,寒濇,無毒。主傷寒頭痛寒𤍠,辟瘴氣惡毒,煩躁滿悶,虚勞喘吸,兩脚疼冷,殺六畜胎子諸毒。
萹豆味甘,微温,無毒,和中下氣。其葉平。主霍亂郇不止。喬麥味酸,微寒,無毒,食之難消。

動大熱風。其葉生食,動刺風,令人身癢。黄帝云:作麫,和猪、羊肉熱食之,不過八九頓作熱風,令人眉鬚落,又還生,仍希少。涇、邠已北多患此疾。大麥味鹹,微寒,滑,無毒,宜心。主消渴,除熱。久食令人多力健行。作蘖,溫,消食,和中熬末令赤黒,擣作麨,止泄利。和清酢漿服之,曰:三夜一。
小麥味甘,微寒,無毒。養肝氣,去客熱,止煩渇,咽燥,利小便,止漏血、唾血,令女人孕,必得。易作麴,六月作者,溫,無毒。主小兒癎,食不消,下慈五痔蟲,平胃。氣,消穀,止利。作麫温,無毒,不能消熱,止煩,不可多食,長宿澼,加客氣難治。
青粱米味甘,微寒,無毒。啻痺熱中,除消渴,止泄利,利小便,益氣力,補中,輕身長年。
黃粱米味甘,平,無毒,益氣和中,止泄利,人呼爲竹根米。又却當風卧濕寒中者。
白粱米味甘,微寒,無毒,除熱氣。
粟米味鹹,微寒,無毒,養腎氣,去骨痺,𤍠中,益氣也。
陳粟米味苦,寒,無毒。主胃中熱,消渇,利小便。丹黍米味苦,微温,無毒。主欬逆上氣,霍亂,止泄利,除熱,去煩渴。又白黍米味甘辛,温,無毒。宜肺,補中益氣,不可久食,多熱,令人煩。黃帝云:五種黍米,合葵食之,令人成痼疾。又以脯腊著五種黍米中,藏儲食之,云令人閉氣。

陳廪米味鹹、酸,微寒,無毒。除煩熱,不氣,調胃,止池利。黄帝云:久藏脯腊,安米中,滿三月,人不知,食之,害人。
蘖米味苦,微溫,無毒。主寒中,下氣,除𤍠。
秫衆味甘,微寒,無毒。主寒熱,利大腸,治𧜝瘡。酒味苦、甘、辛,大熱,有毒。行藥勢,殺百邪惡氣。黄帝云:暴下後飮酒者,膈上變爲伏熱。食生菜,飲酒莫炙腹,令人腸結。扁鵲云:久飲酒者,腐腸爛,胃。漬髓蒸筋,傷神損壽。醉當風卧,以扇自扇,成惡風。醉以冷水洗浴,成疼痺。大醉汗出,當以粉粉身,令其自乾發,成風痺。常曰:未没,食訖,即莫飲酒,終身不乾嘔。飽食訖,多飲水及酒,成痞澼。
稷米味甘,平,無毒。益氣,安中,補虚,和胃,宜脾。粳米味辛、苦,平,無毒。主心煩,斷下利,平胃氣。

長肌肉,温中。一云:生者冷,燔者熱。
糯米味苦,温,無毒。溫中,令人能食,多熱,大便鞕。
酢味酸,温濇,無毒。消癰腫,散水氣,殺邪毒血運。扁鵲云:多食酢,損人骨。能理諸藥,消毒熱。鹽味鹹,温,無毒。殺鬼蠱邪注毒氣,下部𧏾瘡,傷寒寒熱,能吐胷中痰澼,止心腹卒痛,堅肌骨。不可多食,傷肺,喜咳,令人色膚黑,損筋力。扁鵲云:鹽能除一切大風疾痛者,炒慰之。黄帝云:食甜粥竟,食鹽即吐,或成霍亂。
鳥獸第五
人乳汁味甘,平,無毒。補五臟,令人肥白悅澤。馬乳汁味辛,溫,無毒,止淐。牛乳汁味甘,微寒,無毒。補虚羸,止渴,入生薑、葱白,止小兒吐乳,補勞。羊乳汁味甘,微温,無毒。補寒冷虚乏,少血色,令人熱中。驢乳味酸,寒,一云大寒,無毒。主大熱黄疸,止渴。母猪乳汁平,無毒,主小兒驚癇,以飮之,神妙。
馬牛羊酪味甘、酸,微寒,無毒。補肺臟,利大腸。簧帝云:食甜酪竟,即食大酢者,變作血瘕及尿血。華佗云:馬牛、羊酪,蚰蜒入耳者,灌之即出也。
沙牛及白羊酥味甘,微寒,無毒。除胸中客氣,利大小腸,治口。瘡。牝牛酥味甘,平,無毒。去諸風濕痺,除熱,利大便,去宿食。
醍醐味甘,平,無毒。補虚,去諸風疸,百練乃佳,甚去月。蝕瘡,添髓,補中塡骨,久服増年。
熊肉味甘,微寒,微温,無毒。主風痺不仁,筋急五緩。若腹中有積聚,寒熱羸瘦者,食熊肉,病永不除。其𮌖味甘,微寒,治法與肉同。又去頭瘍白秃,面黙𪒦,食飲嘔吐。久服强志不飢,輕身長年。黄帝云:一切諸肉煮不熟,生不歛者,食之成瘕。熊及猪二種脂不可作燈,其煙氣入人目失明,不能逺視。
羖羊角味酸、苦,温,微寒,無毒。主青盲明,目殺疥蟲,止寒泄心,畏驚悸,除百節中結氣及風傷,蠱毒吐血,婦人產後餘痛。燒之,殺鬼魅,辟虎狼。久服安心,益氣,輕身,勿令中濕有毒。髓味甘,温,無毒。主男子、女人傷中,隂陽氣不足,却風熱,止毒,利血脉,益經氣,以酒和服之,亦可久服不損人。
青羊膽汁冷,無毒。主諸瘡,能生人身脉,治青盲。明目肺平,補肺,治嗽,止渇,多小便,傷中,止虚,補不足,去風邪。肝補肝,明目心,主憂恚,膈中逆氣。腎補腎氣虚弱,益精髓。頭骨主小兒驚癇,煮以浴之。蹄肉平,主丈夫五勞七傷。肉味若甘,大熱,無毒。主煖中止痛,字乳餘疾,及頭腦中大風汗自出,虚勞寒冷,能補中。益氣力,安心止驚,利産婦不利時患。人頭肉平,主風眩瘦疾,小兒驚癇,丈夫五勞七傷。其骨熱,主虚勞寒中羸痩。其宿有熱者,不可食。生脂,止下利,脫肚去風毒,婦人產後腹中絞痛。肚主胃反,治虚羸,小便數,止虚汗。黃帝云:羊肉共酢食之,傷人心。亦不可共生魚、酪和食之,害人。凡一切羊蹄甲中有珠子白者,名羊懸筋,食之,令人癲。白羊黒頭,食其腦,作腸癰。羊肚共飯飮常食,久久成反胃,作噎病。甜粥共肚食之,令人多唾,喜吐清水。羊腦、猪腦男子食之,損精氣,少子。若欲食者,爛研如粉,和醋食之,然終不若不食爲佳。青羊肝和小豆食之,令人目少明。一切羊肝生共椒食之,破人五臟,傷心,最損。小兒彌忌水中栁木及白楊木,不得銅器中。煮羖羊肉食之。文夫損陽,女子絕隂,暴下後,不可食羊肉髓及骨汁,成煩。熱難解,還動利。凡六畜五臟著草自動揺,及得鹹酢不變色,又墮地不汗,又與犬犬不食者,皆有毒,殺人。六月勿食羊肉,傷人神氣。
沙牛髓味甘,温,無毒。安五臟,平胃。氣,通十二經脉,理三瞧約,温骨髓,補中,續絶傷,益氣力,止池利,去消渴。皆以清酒和煖服之。肝明,目膽可丸百藥。味苦,大寒,無毒。除心腹熱渇,止下利,去口焦燥,益目精。心主虚忘。腎主濕痺,補腎氣,益精。齒,主小兒牛癎。肉味甘,平,無毒。主消渴,止唾涎出,安中,益氣力,養脾胃。氣。不可常食,發宿病。自死者不在食,喉嚨主小兒𥓓也。
黄犍沙牛黒牯牛尿味苦辛,微温,平,無毒。主水腫,腹脚俱滿者,利小便。黃帝云:烏牛自死北首者,食其肉,害人。一切牛盛熱時卒死者,總不堪食,食之作腸癰患。甲蹄牛食其蹄中。拒筋,令人作肉剌。獨肝牛肉食之殺人。牛食蛇者,獨肝患疥。牛馬肉食之,令人身體癢。牛肉共猪肉食之,必作寸白蟲。直爾。黍衆白酒、生牛肉共食,亦作寸白蟲。大忌。人下利者,食自死牛肉,必加劇。一切牛馬乳汁及酪共生魚食之,成魚瘕。六畜脾人一生莫食。十二月勿食牛肉,傷人神氣。
馬心主喜忘。肺主寒熱,莖痿。肉味辛苦,平,冷,無毒。主傷中,除熱,下氣,長筋,强腰脊,壯健,强志利意,輕身不飢。黃帝云:白馬自取食,其肉。害人。白馬玄頭,食其腦,令人癲。白馬鞍下烏色徹肉裏者,食之傷人五臟。下利者,食馬肉必加劇。白馬青蹄肉不可食。一切馬汗氣及毛不可入食中,害人。諸食馬肉,心煩悶者,飮以美酒則解,白酒則劇。五月勿食馬肉,傷人神氣。
野馬隂莖味酸、鹹,溫,無毒。主男子隂痿縮,少精。肉辛平,無毒。主人馬癎,筋脉不能自收,周痺肌不仁,病死者不任用。驢肉味酸,平,無毒。主風狂,愁憂不樂,能安心氣,病死者不任用。其頭燒却毛,煮取汁,以浸麴釀酒,甚治大風動搖不伏者。皮膠亦治大風。
狗隂莖味酸,平,無毒。主傷中,丈夫隂痿不起。腦主頭風痺,下部𧏾瘡,瘡中息肉肉味酸、鹹,温,無毒。宜腎,安五臟,補絕傷勞損,久病大虚者,服之輕身益氣力。黃帝云:白犬合海鮋食之,必得惡病。白犬自死不出舌者,食之害人。犬春月多狂,若鼻赤起而燥者,此欲狂。其肉不任食。九月勿食犬肉,傷人神氣。
㹠卵味甘,溫,無毒。除隂莖中痛,驚癇鬼氣蠱毒,除寒𤍠,賁豚五𤸇,邪氣攣縮。一名豘顛。隂乾,勿令敗。纯肉味辛,平,有小毒。不可久食,令人遍體筋肉碎痛,乏氣。大猪後脚懸蹄甲無毒。主五痔伏熱在腹中,腸癰内蝕。取酒浸半,曰:炙焦用之。四蹄小寒,無毒。主傷撻諸敗瘡。母猪蹄寒,無毒。煮汁服之,下乳汁,甚解石藥毒。大猪頭肉平,無毒。補虚乏氣力,去驚癇鬼毒,寒熱五𤸇。腦主風眩。心平,無毒。主驚邪憂恚,虚悸氣逆,婦人產後中風,聚血氣驚恐。腎平,無毒。除冷利,理腎氣,通膀胱。肝味苦,平,無毒,主明。目猪肺微寒,無毒。主涷瘡痛癢。肚微寒,無毒。補中益氣,止渇,斷暴利虚弱。腸微寒,無毒。主消渴,小便數,補下膲虚竭。其肉間脂肪平,無毒。主煎諸膏藥,破冷結,散宿血。解斑貓元青毒。諸洞腸平,無毒。主洞腸挺出血多者殺。猪肉味苦酸,冷,無毒。主狂病,多日不愈。凡猪肉,味苦微寒,宜腎,有小毒。補腎氣虚竭,不可久食,令人少子精,發宿病,弱筋骨,閉血詠虚人肌。有金瘡者食之,瘡尤甚。猪血平,澀,無毒。主卒下血不止。美酒清者,和炒服之。又主中風絕傷,頭中風眩,及諸淋露,貴肫暴氣。黃帝云:凡猪肝、肺共魚鱠食之,作癰疽。猪肝共鯉魚腸、魚子食之,傷人神。豘腦損男子陽道,臨房不能行事。八月。勿食猪肺及粭和食之,至冬發疽。十月。勿食猪肉,損人神氣。
鹿頭肉平,主消渴,多夢妄見者。生血,治癰腫。莖筋主勞損。蹄肉平,主脚膝骨中疼痛,不能踐地。骨主内虚,續絕傷,補骨,可作酒。髓味甘温。主丈夫、婦人傷中,脉絶,筋急痛,咳逆,以酒和服。腎平,主補腎氣。肉味苦,温,無毒。補中,强五臟,益氣力。肉生者,主中風口。僻不正,細細剉碎,以薄俘上。華佗云:和生椒擣薄之,使一人專㸔,正則急去之,不爾復牽向不僻處。角鈔取屑一升,白蜜五升,溲之,微火熬令小變色,曝乾,更擣篩,服方寸匕日。三,令人輕身,益氣力,强骨髓,補絶傷。黄帝云:鹿膽白者,食其肉害人。白鹿肉不可和蒲白作羮食,發惡瘡。五月勿食鹿肉,傷人袖氣。
胡居士云:鹿性驚烈,多别良草,恒食九物。餘者不嘗羣處,必依山岡,産歸下澤,饗神,用其肉者,以其性烈清淨故也。凡餌藥之人,不可食鹿肉,服藥必不得力。所以然者,以鹿常食解毒之草,是故能制毒散諸藥故也。九草者:葛葉花鹿葱、鹿藥白髙水芹、甘草齊頭蒿、山蒼耳、薺苨。
麞骨微温,無毒。主虚損泄精。肉味甘溫,無毒。補益五臟髓,益氣力,悅澤人面。麞無膽,所以怯弱多驚恐。黃帝云:五月勿食麞肉,傷人神氣也。
麋脂味辛,温,無毒。主癰腫,惡瘡,死肌,寒熱,風寒濕痺,四肢拘緩不收,風頭腫,氣通勝理,柔皮膚,不可近男子隂令痿。一名宫脂,十月取。䔈帝云:生麑肉共蝦汁合食之,令人心痛。生麑肉共雉肉食之,作痼疾。
虎肉味酸,無毒。主惡心欲嘔,益氣力,止多唾,不可熱食,壞人齒。虎頭骨治風邪,眼睛主驚癎也。
豹肉味酸,溫,無毒。宜腎,安五臟,補絕傷,輕身益氣,冬食利人。
狸肉温,無毒,補中,輕身益氣,亦治諸注。黃帝云:正月勿食虎、豹、狸肉,傷人神,損壽。

兔肝主目闇。肉味辛,平,濇,無毒。補中益氣,止渴。兔無脾,所以能走,蓋以屬二月建卯,木位也。木剋土,故無脾焉。馬無脾,亦能走也。黃帝云:兔肉和獺肝食之,三,曰:必成遁尸。共白雞肝心食之,令人面失色,一年成癉黃。共薑食,變成霍亂。共白雞肉食之,令人血氣不行。二月勿食兔肉,傷人神氣。
生鼠微溫,無毒。主踒折,續筋補骨,擣薄之,三日一易。
獺肝味甘,有小毒。主鬼疰蠱毒,却魚鯁,止久嗽,皆燒作灰,酒和服之。獺肉味甘,温,無毒。主時病疫氣,牛馬時行病,皆煮取汁,停冷服之,六畜灌之。
狐隂莖味甘,平,有小毒。主女子絕產,隂中癢,小兒隂㿗卯腫。肉并五臟及腸肚味苦,微寒,有毒。主蠱毒寒熱,五臟痼,令小兒驚癇,大人
狂病,見鬼。黃帝云:麝肉共鵠肉食之,作臧瘕。
野猪青蹄不可食,及獸赤足者不可食。野獸
自死,北首伏地不可食。獸有岐尾不可食。家
獸自死,共鱠汁食之,作疽瘡。十一月勿食。經
夏臭脯,成水病,作頭眩。文夫隂痿。甲子曰:勿
食一切獸肉,大吉。鳥飛投人不肯去者,口。中民。必有物,看口中無者,拔一毛放之,大吉。一切
禽獸自死,無傷處不可食。三月三曰:勿食鳥
獸五臟及一切果菜五辛等物,大吉。
丹雄雞肉味甘,微温,無毒。主女人崩中漏下,赤白沃,補虚温中,能愈久傷乏瘡不瘥者,通神,殺惡毒。黄雌雞肉,味酸、鹹,平,無毒。主傷中消渴,小便數而不禁,腸澼泄利,補益五臟絶傷,五勞,益氣力。雞子黄微寒。主除熱火灼爛慈十瘡痓,可作虎魄神物。卵白汁微寒,主目熱赤痛,除心下伏熱,止煩滿咳逆,小兒泄利,婦人。産難胞衣不出,生吞之。白雄雞肉味酸,微温,無毒。下氣,去狂邪,安五臟,傷中消渴。烏雄雞肉,味甘褞,無毒。補中,止心痛。黑雌雞肉,味甘,平,無毒。除風寒濕瘅,五緩六急,安胎。黃帝云:一切雞肉合魚肉汁食之,成心瘕。雞具五色者,食其肉必狂。若有六趾四距。玄雞、白頭家雞及野雞鳥生子有文八字。雞及野鳥死不伸足爪,此種食之害人。雞子白共蒜食之,令人短氣。雞子共鼈肉蒸食之,害人。雞肉、獺肉共食,作遁尸注,藥所不能治。食雞子噉生,忽變成短氣。雞肉、犬肝、腎共食,害人。生葱共雞大肉食,令人穀道,終身流血。烏雞肉合鯉魚肉食,生癰疽。雞、兔、犬肉和食,必泄利。野雞肉共家雞子食之,成遁尸尸鬼,纏身,四肢百節疼痛。小兒五歲巳下,飮乳未斷者,勿食雞肉。二月勿食雞子,令人常惡心。丙午日食雞、雉肉,文夫燒死目盲,女人血死妄見。四月勿食暴雞肉,作内疽,在胸腋下,出漏孔。丈夫少陽,婦人絕孕,虚勞乏氣。八月勿食雞肉,傷人神氣。
雉肉酸微寒,無毒。補中,益血氣,止泄利。久食令人瘦。觜主蟻瘻。黄帝云:八月。建酉,日食雉肉,令人短氣。八月。勿食雉肉,損人神氣。
白鵝脂主耳卒聾,消以灌耳。毛主射工水毒。肉味辛平,利五臟。
鶩肪味甘,平,無毒。主風虚寒熱。肉補虚乏,除客熱,利臟腑及水道。黃帝云:六月勿食鶩肉,傷人神氣。
鴛鴦肉味苦,微温,無毒。主瘻瘡。清酒浸之,炙令熱,以薄上,亦炙服之。又治夢思慕者。
鴈肪味甘平,無毒。主風攣拘急,偏枯,血氣不通利。肉味甘,平,無毒。久服長髮𩯭鬚眉,益氣。不飢,輕身耐暑。黃帝云:六月。勿食鴈肉,傷人神氣。
越鷰屎味辛,平,有毒。主殺蠱毒鬼注,逐不祥邪氣,破五癃,利小便。熬香用之。治口。瘡肉不可食,入水爲蛟龍所殺。黄帝云:十一月勿食䑕肉、鷰肉,損人神氣。
石蜜味甘,平,微寒,無毒。主心腹邪氣,驚癎痙,安五臟,治諸不足,益氣補中,止腹痛,解諸藥毒,除衆病,和百藥,養脾氣,消心煩,食飲不下,止腸僻,去肌中疼痛,治口。瘡,聰明耳。目久服强志,輕身不飢,耐老,延年,神仙。一名石飴,白如膏者良,是令諸山崕處蜜也。青赤蜜味酸,喻,食之令人心煩。其蜂黒色似䖟。黃帝云:七月。勿食生蜜,令人暴下,發霍亂。蜜蠟味甘,微溫,無毒。主下利膿血,補中,續絕傷,除金瘡,益氣力,不飢耐老。白蠟主久泄澼,瘥後重見血者,補絕傷,利小兒。久服輕身不飢。生於蜜房,或木石上,惡芫花、百合。此即今所用蠟也。
蝮蛇肉平,有毒。釀酒,去癩疾,諸九瘻,心腹痛,下結氣,除蠱毒。其腹中吞鼠平,有小毒,主䑕。原蠶。雄蛾味鹹,溫,有小毒。主益精氣,强男子,陽道交接不倦,甚,治泄精不用相連者。
姨魚味甘,無毒,主百病。
縵鱺魚味甘,大温,有毒。主五痔瘻,殺諸蟲。
䱇魚肉味甘,大温,黒者無毒。主補中養血,治潘脣。五月五日取頭骨,平,無毒,燒服,止久利。鱓魚河鱓,徒切。平,無毒。主少氣吸吸,足不能立地。黄帝云:四月勿食蛇肉、鱓肉,損神害氣。
烏賊魚骨味鹹,微溫,無毒。主女子漏下赤白,經汁並閉,隂蝕腫痛,寒熱,癥瘕無子,驚氣入腹,腹痛環臍,丈夫隂中痛而腫,令人有子。肉
味酸,平,無毒,益氣强志。
鯉魚肉味甘,平,無毒。主咳逆上氣,癉黄,止渴。黄帝云:食桂竟,食鯉魚肉,害人。腹中宿癥病者。食鯉魚肉害人。
鯽魚味甘,平,無毒。主一切瘡,燒作灰,和醬汁傅之曰:二。又去腸癰。黃帝云:魚曰目。不可食之。魚有角,食之發心驚,害人。魚無腸膽,食之三年,丈夫隂痿不起,婦人絶孕。魚身有黒㸃,不可食。魚目赤作鱠食,成瘕病。作鮓食之,害人。一切魚共菜食之,作蛔蟲,燒蟲。一切魚尾食之,不益人。多有勾骨,著人咽,害人。魚有角,白背,不可食。凡魚赤鱗不可食。魚無腮不可食。魚無全腮,食之發癰疽。餔魮魚不益人,其尾有毒,治齒痛。鱠鮧魚有毒,不可食之,二月。

庚寅曰:勿食魚,大惡。五月五曰:勿以鯉魚子共猪肝食,必不消化,成惡病。下利者,食一切魚,必加劇,致困難治。穢飯餧肉臭魚不可合,食之害人。三月勿食蛟龍肉及一切魚肉,令人飲食不化,發宿病,傷人神氣,失氣恍惚。
鼈肉味甘,平,無毒。主傷中益氣,補不足,療脚氣。黄帝云:五月五曰:以鼈子共鮑魚子食之,作癉黄。鼈腹下成王字,不可食鼈肉。兔肉和芥子醬食之,損人。鼈三足食之害人。鼈肉共莧、蕨菜食之,作鼈瘕,害人。
蟹殻味酸,寒,有毒。主胸中邪熱,宿結痛,喎僻面腫。散漆,燒之致䑕,其黃解結散血,愈𣙉瘡,養筋益氣。黄帝云:蟹目相向,足斑者,食之害人。十二月。勿食蟹、鼈,損人神氣。叉云:龜、鼈肉共猪肉食之,害人。秋果菜共龜肉食之,令人短氣。飲酒食龜肉并菰、白菜,令人生寒熱。六甲日勿食竈鼈,害人心神。螺、蚌共菜食之,令人心痛。三日一發蝦鱠共猪肉食之,令人常惡心,多唾,損精色。蝦無鬚,腹下通烏色者,食之害人。大忌勿輕。十一月、十二月勿食蝦、蚌十六著甲之物。
孫眞人備急千金要方卷之八十
Text and scans: Shidian Guji (Peking University – ByteDance open ancient texts). Edition details are given per book. Shidian Guji
