黃粱米
黃粱米
味甘平，無毒，主益氣、和中、止洩。
陶隠居云：黄粱出青冀州，此間不見有爾。
唐本注云：黄粱出蜀、漢，兩浙間亦種之。穗大毛長，榖米俱麤於白粱，而收子少，不耐水旱，食之香美逾於諸粱，人號爲竹根黄。
外臺秘要：小兒面上生瘡如火焼，以升木蜜水和傅之，差爲度。又方：治霍亂煩躁，以黄粱米粉半升，水升半，和絞如白，飲頓服。穤米亦得。
肘後方：治霍亂吐下後大渴，多飲則殺人。黄粱米五升，水斗，煮取三升，清澄，稍稍飮之。
食醫心鏡：主益氣和中，止洩痢，去當風卧濕、遇冷所中等病，以作飲食之。
兵部手集：治孩兒赤丹不止，上翻用黄米粉，雞子白和傅。
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Text and scans: Shidian Guji (Peking University – ByteDance open ancient texts). Edition details are given per book. Shidian Guji
