務農

敎牛牛者，農之本。爲家長者，湏當留心提調，每日水草，不可失時。水牛夏間下水坑，不可觸熱；冬間要温暖，切忌雪霜凍鋨。家有一牛，可代七人之力。雖然，畜類性與人同，切宜愛惜飽養。如敎小牛必吟，與慣耕老牛同負犁耙，使其純熟自然，則知耕161道矣。