橘柚
橘柚
橘柚，味辛，温，無毒。主胷中瘕熱逆氣，利水榖下氣，止嘔欬，除膀胱留熱，停水五淋，利小便。主脾不能消榖氣衝胷中吐逆霍亂，止洩，去寸白。久服去臭，下氣通神，輕身長年。一名橘皮，生南山川谷。生江南，十月採。
圖經曰：橘柚，生南山川谷及江南，及江、浙、荆、襄、湖、嶺皆有之。木髙一二丈，葉與枳無辨，刺出於莖間。夏初生白花，六月、七月而成實，至冬而黄熟，乃可啖。舊說小者爲橘，大者爲柚。又云：柚似橙而實酢大於橘。孔安國注尚書：厥包橘柚。郭璞注爾雅：柚條皆如說。又閩中、嶺外、江南皆有柚，比橘黄白色而大。襄唐間柚，色青黄而實小，皆味酸皮厚，不堪入藥。
陶隱居云：此是說其皮功爾。以東橘爲好，西江亦有，而不如其皮小冷，療氣，乃言勝橘，北人亦用之，並以陳者爲良。其肉味甘酸，食之多痰，恐非益也。今此雖用皮，既是果類，所以猶宜相從。柚子皮乃可服，而不復入藥，用此應亦下氣。
唐本注云：柚皮厚味甘，不如橘皮味辛而苦。其肉亦如橘，有甘有酸，酸者名胡甘。今俗人或謂橙爲柚非也。按吕氏春秋云：果之美者，有雲夢之柚。郭璞云：柚似橙而大於橙。孔安國云：大曰柚，小曰橘。皆爲甘酸。
今註自木部，今移入此。
陳藏器云：橘柚本功，外中實冷，酸者聚痰，甜者潤肺，皮堪入藥，子非宜人。其類有朱柑、乳柑、黄柑、石柑、沙柑，橘類有朱橘、乳橘、塌橘、山橘、黄淡子此軰皮皆去氣調中，實總堪食。就中以乳柑爲上，本經合入果部，宜加實字入木部非也。嶺南有柚，大如冬瓜，日華子云：橘味甘酸，止消渇開胃，除胷中膈氣。又云：皮暖，消痰止嗽，破癥瘕痃癖。又云：核治腰痛、膀胱氣、腎疼，炒去殻，酒服，良。橘嚢上筋膜，治渇及吐酒，炒煎湯飲，甚驗也。又云：柚子無毒，治姙孕人喫食少幷口淡，去胃中惡氣，消食，去腸胃氣，解酒毒，治飮酒人口氣。
禹錫云：按藥性論云：橘皮臣味苦辛，能治胷膈間氣，開胃主氣痢，消痰涎，治上氣咳嗽。
孟詵云：橘止泄痢，食之下食，開胷膈痰實結氣，下氣不如皮穰，不可多食，止氣性雖温，止渇。又乾皮一斤，禱爲末，蜜爲丸，毎食前酒下三十丸，治下焦冷氣。又取陳皮一斤，和杏仁五兩，去皮尖，熬，加少蜜爲丸，毎日食前飲下三十丸，下腹臓間虚冷氣、脚氣衝心，心下結哽，悉主之。
食醫心鏡云：主胷中伏熱下氣，消痰化食。橘皮半兩，微熬作末，如茶法煎呷之。肘後方：治卒失聲，聲咽不出。橘皮五兩，水三升，煮取一升，去滓，頓服。
經驗。後方：治膈下冷氣及酒食飽滿常服。青橘皮四兩，鹽一兩，分作四分，一分無用。湯浸青橘皮一宿，漉出去穰，又用鹽三分，一處拌和匀，候良久，銚子內炒微焦爲末。毎服一錢半，茶末半錢，水一盞煎至七分，放温常服，不用入茶煎，沸湯點亦妙。
孫尚藥方治諸吃噫。橘皮二兩，湯浸去瓤，剉，以水一升，煎之五合，通熱顿服。更加枳殻一兩，去瓤炒，同煎之服，效。
集驗方治腰痛不可忍。橘子仁炒硏爲末。毎服一錢，酒一盞，煎至七分，和滓空心服。
衍義曰：橘、柚自是兩種，故曰一名橘皮，是元無柚字也。豈有兩等之物，而治療無一字别者，即知柚一字爲誤。後人不深求其意，謂柚字所惑，妄生分别，亦以過矣。且青橘與黄橘，治療尚别，矧柚爲别種也。郭璞云：柚似橙而大於橘，此即是識橘柚者也。今若不如此言之，恐後世亦以柚皮爲橘皮，是貽無窮之患矣。去古既遠，後之賢者，亦不以意逆之耳。橘惟用皮與核皮，天下甚所須也。仍湯浸去穰，餘如經與注。核、皮二者，須自收爲佳。有大患氣嗽將朞，或教以橘皮、生薑、焙乾，神麴等分爲末，丸如桐子大，食後夜卧，米飮服三五十丸。兼舊患膀胱縁，服此皆愈。然亦取其陳皮入藥，此六陳中一陳也。腎疰、腰痛、膀胱氣痛，微炒核，去殻爲末，酒調服，愈。
