水斳
水斳
味甘，平，無毒。主女子赤沃，止血養精，保血脉，益氣，令人肥徤嗜食。一名水英，生南海池澤。斳音芹。
陶隠居云：論斳主療，合是上品，未解何意乃在下。其二月、三月作英時，可葅，及熟爚之。又有涾芹，可爲生菜，亦可生噉。俗中皆作芹字。
别本注云：即芹菜也。芹有兩種，荻芹取根，白色；赤芹取莖葉，並堪作葅及生菜，味甘。經云平，其性大寒，無毒。
金匱方：春秋二時，龍帶精入芹菜中，人遇食之爲病。發時手青肚滿，痛不可忍，作蛟龍病。肚硬糖二三升，日二度，吐出如蜥蜴二三，便差。
子母秘録：主小兒霍亂吐痢。芹葉細切，煮熟汁飲，任性多少，得止。
