巨竹
巨竹
蓬萊峯不龍公竹不恆見。毛竹之大如椽，三月抽笋，外紫內綠，高八九尺，尙未解籜，直至五月布葉，則𨑙掃雲煙，不知幾千百尺矣。方抽筍時，籜包未拆，紫色黑斑，柔軔而多毛，故曰毛竹。冬月復有笋，則潛伏土中，肥脆大如盤孟，可作食料。一種竻竹。竻竹有刺，長芒密距，可蔽村砦。土人植作藩籬，雞犬不能徑迴。雲翳曰，高亦數丈。每誦楚詞處幽篁兮終不見天，令人意遠，爲低囘久之。至若符竹，出劉仙壇，竹不甚高，葉上有朱符一竹中非葉葉有，有則葉葉不同，如篆如籒。余初至山，得兩葉存笥中，天然淸代。每一洞谷，高山大林，雲物淒冷，日月蔽虧，炎酷全袪，襟袖爲綠。如遇殘臘新春，桃花爛開，桑麻雞犬，如入武陵，令人應接不暇。白水門杜鵑，高十餘丈，三月滿山如火，中閒瀑水飛流。內藏一株，純白花，大如掌，晶瑩隱映，如隔重簾，洵仙境也。茶山蘭花分紅、碧二種，一幹三花，五花而有餘香。又有菊花，純黃疎散，其大如椀，叢生於草根石罅中。秋曉風清，流薰散馥，橘柚芭蕉，閒作點綴。此外紛紅駭綠，天喬萬狀，迎風綽約，楚楚可人，皆不經人植，殆山靈裝點以自怡悅者。洞固多石，瀑水交流之處，則有石仙桃、石菖蒲，以及風蘭、萬年松，俱可移植書齋，作盤中小景。
餘糧白水門一帶，盤紆岪鬱，林岫恆翳，野蕨最多。春夏之交，峒內外不分男女，延緣下上，鳥度蛇盤。每當夕陽西下，攜筐荷鍤，滿擔而歸，淘漉於盎，撈取其液，乾之成粉，甘滑益人。家有儲藏，以備不時。范文正安撫江淮，進民閒所食烏昧草，卽此。山多古松，嘉慶初年，得茯苓一窖，重一千六丂斤。道人春作粉，以供饘粥。此外山藥爲薯，桄榔有麪，皆重巖絕壑，不與五榖爭地，而能濟五榖所不及。昔禹治水，棄其餘糧，是生禹餘糧。地精亦曰仙人餘糧，因以餘糧名之。横坑地精有名鬼芋。鬼芋，深谷中野生，如芋而大。掘得之，一芋剖作四片，入砂盆順磨作膠漿，鍋煑成膏，待冷則結疑爲塊一復剖爲四，加水再煑成膏，如是三煑四煑，乃可食令飽。計一芋可飽數十人。採製皆不令婦人雞犬見，磨時止須順旋，剖時必符四數，否則化水。初問山人，不之識，後雲水僧偶得一芋於白水山，重十餘斤，不知製法，致苦澁不能入口。余聞粵西全州湘山寺產磨芋，瀝稭灰水磨濃如腐，煑食甚美，意卽鬼芋也。
