白露为霜：白露节气的秋水伊人与阴凝之美

二、养肺：金德当令的脏腑之养

秋养生，重在养肺。在五脏配五行的体系中，肺属金，与秋相应。所以秋天是养肺的最佳时节，也是肺最易受损的时节。

为什么肺属金？因为肺主气、司呼吸、主肃降、主皮毛，其性清肃、收敛，正合金德。肺如同人体内的"金"——清肃、收敛，主管气的肃降。秋天金气当令，与肺同气相求，故养肺正当其时。

白露之后，天气由热转凉，由湿转燥。这种气候变化对肺的影响最为直接——肺为"娇脏"，最怕燥邪。秋燥伤肺，易致干咳、咽干、鼻燥、皮肤干裂等症。所以白露养肺，核心在于"润燥"。前文论"其味辛"时已提及，辛味能宣肺、能润；此外，秋季宜食滋润之物——如梨、藕、百合、银耳、蜂蜜等，以润肺燥。饮食上要"减辛增酸"（适当佐以酸味以收敛，避免过用辛散而耗津），少食辛辣燥热之物，多食柔润生津之品。

养肺还在于调息。肺主气、司呼吸，秋天宜多做深长、舒缓的呼吸（古之吐纳导引），使肺气充盈而清肃。秋高气爽之时，于清晨白露未晞之际，行深呼吸，吐故纳新，最能养肺。这种调息养肺，不仅养形（肺脏），更养神（使志安宁）——形神俱养，方为养生之道。